Duo de Pita serbe aux épinards et à la viande

Les Petits Chaudrons - Pita aux épinards et viande hachée

Sorcières, sorciers, enfourchez votre balais et suivez-moi vers de lointaines contrées! Je vous emmène dans les balkans, à Sarajevo précisément !

Ayant des origines serbes par ma mère et bosniaques par mon père, j’ai eu la chance d’enrichir ma cuisine de ces quelques spécialités.