Madeleines rhum / vanille
Les madeleines fêtent Noël avec un petit bouchon de rhum, ou deux !
Lors de ma dernière visite en Bretagne, chez le grand sorcier de ”La Théière Panaché à Lannion, nous avons réalisé cette recette dans le moule 8 grandes madeleines de chez Guy demarle ! Des portions généreuses qui recouvrent la paume de la main et contentent les âmes gourmandes ! Ne vaut-il pas mieux manger une grande madeleine que trois petites ? Ne serait-ce que pour s’éviter un sentiment de culpabilité ? Wink Wink 😉
A vos chaudrons chers sorciers !