Moule allongé Flexipan Air pour les rituels du matin !
Un de mes moules favoris ! Le top pour les mini baguettes de pain, les pains au lait ou autres pitch fourrés. Facile à démouler et un coup de brosse pour le nettoyer, c'est un des classiques dans ma cuisine.
Kesako ?
Les +
- Conçu et fabriqué en France
- Réalisations croustillantes à l’extérieur et moelleux à intérieur
- Résistance et durabilité exceptionnelle
- Entretien facile à l’eau savonneuse
- Qualité professionnelle. Utilisé par les plus grands chefs !
Caractéristiques
- Contenance : 7,5 cl
- Profondeur : 2 cm
- Longueur : 13 cm
- Largeur : 5 cm
- Format adapté aux fours domestiques
- Composition : Silicone alimentaire et fil de verre
- Garantie 2 ans
- Garanti sans bisphenol A, sans phtalates et sans péroxydes
- Résistance aux températures extremes : de -40°C à +260°C
Voici un de mes chaudrons préféré !
J’aime cuisiner toutes les pâtes levées et ce moule est un allié de taille ! Le maillage tricot de verre en silicone aéré permet de faire circuler la chaleur uniformément et dorer à la perfection vos pâtes ! Elles lèveront mieux à la cuisson et prendront une forme régulière.
Vous pouvez y cuire également de la pâte à choux mais aussi faire de longues tartelettes individuelles ou encore des pizzas !
Astuce : vous pouvez le passer au four à 100°C (th. 3) pendant 2 minutes, ce qui permettra de le sécher et de le stériliser pour une hygiène parfaite !
Réservez-vous aussi une petite brosse à dent pour brosser à sec les petites miettes qui se coincent parfois dans le maillage.
N’hésitez pas à vous en équiper ! Conseil de sorcière 😉
Ps : si le moule est en rupture de stock sur le site Guy Demarle, envoyez moi un message et je pourrais peut être vous en avoir un ou lors d’un atelier.
