Pains Burger
Voici une recette de Pains burger que j’adore car elle se rapproche le plus de ceux que l’on peut goûter dans la traditionnelle Junk food ! Le challenge n’est-il pas la ? Faire de nos mauvaises habitudes alimentaires du passé, hum hum, un plat semblable en goût mais beaucoup plus sain ? De plus, cette recette est parfaite pour réaliser des hot dog maison également ! Alors on fait chauffer les chaudrons et on s’y met mes chères pie grièches !
Mes mini baguettes de pain croustillantes
N’est pas français, qui ne mange pas de pain ! Et celui qui arrive à le faire lever est un peu sorcier ! Combien de fois faut-il faire cuire une pierre au four avant de comprendre le vrai sort qu’il faut jeter à cette pâte ! Comment le faire croustiller sous la dent, et fondre contre le palais ? Je vous donne ici quelques résultats d’expérience. Leçons apprises à mes risques et périls !
Soyez patients, lisez toutes les indications et le chemin de la gloire s’ouvrira à vous, je pense 😉