Ingrédients
Pour la pâte
- 1 œuf
- 2 cuillère à soupe de miel
- 100 g de yaourt au choix (yaourts végétaux possible).
- 90 g de flocons d’avoine
- 50 g de farine au choix
- 1/2 sachet de levure chimique
- Pépites de chocolat (quantité selon votre humeur) ou fruits à coques !
Le matériel
À vos chaudrons
- Préchauffer votre four à 180 °C
- Casser l’œuf dans un saladier et ajouter:
- Le miel
- Le yaourt
- Les flocons d’avoine
- La farine
- Le demi sachet de levure chimique
- Les pépites de chocolat (gardez-en pour en saupoudrer au dessus de vos cookies avant cuisson)
- A ce moments là, vous pouvez ajouter les fruits à coques que vous aimez !
- Mélanger jusqu’à obtenir une pâte collante/gluante.
- A l’aide de votre cuillère à glaces portionner vos 10 cookies
- Saupoudrer vos cookies de quelques pépites de chocolat pour la déco et enfourner entre 12 et 15 minutes !
- Les cookies doivent ressortir dorés.
- Degustez Witches !
2 Responses
Un pure délice sans de sucre. Très rapide à faire
Merci pour cette recette tres tres bonne et simple a faire .