Gâteau renversé noix de pécan – Sort de prospérité pour le travail !

Les Petits Chaudrons - gâteau noix de pécans

La star de cette recette n’est autre que la noix de pécan ! Cette dernière est très utilisée par les pâtissiers moldus car elle moins amère en bouche que les autres noix et est donc plus douce à la dégustation. Chez les sorcières, les goûts sont pris en considération évidemment mais pas que, vous l’aurez compris ! Les vertus magiques des ingrédients sont la base d’un sort réussi et la noix de Pécan est associée à la stabilité et réussite au travail. Pour les plus pressés, déposez tout simplement quelques noix (hors de portée de vos collègues), dans votre bureau, pour soutenir vos efforts professionnels. Et pour les plus téméraires, cuisinez cette recette (avec votre belle intention associée) pour une carrière florissante !

Toile Silpat pour interpréter les rêves !

Les Petits Chaudrons - Toile Silpat Guy Demarle

La toile Silpat lève le voile ! Vous n’aurez desormais plus besoin de papier sulfurisé et votre vie en cuisine en sera plus écologique et surtout facilitée ! Vous pourrez donc vous concentrer pleinement sur vos sorts !

Moule génoise du non-anniversaire !

Les Petits Chaudrons - Moule génoise Guy Demarle

Voici un moule dont j’ai récemment fait l’acquisition pour réaliser les gâteaux d’anniversaires de mon fils ! L’année dernière je faisais avec les moyens du bord et me suis vite retrouvée comme les trois fées de la belle au bois dormant qui interdites d’utiliser la magie se sont vues contraintes de pâtisser à tâtons

Moule savarin ovale pour nuits de pleine lune !

Les Petits Chaudrons - Moules savarins Guy Demarle

Par les nuits de pleines lunes, aux fourneaux et aux aguets, sorcière s’affaire ! Bien souvent mon dévolu se porte sur ce moule à forme ovale et lisse permettant de réaliser 15 empreintes de douceurs !