Riz Pilav au poulet

Les Petits Chaudrons - Riz Pilav au poulet

Mes sœurs, à vos chapka et vos balais, nous partons en Serbie pour déguster un généreux riz Pilaf au poulet, plat d’hiver familial par excellence ! Le riz cuit au four avec le jus du bouillon de poulet et quelques cuisses de “cygnes blancs bien poivrés” ! “Où sont les poulardes, j’ai faim !” Et vous?

Les Petits Chaudrons d'Arlette Grimm, le livre aux éditions Larousse

Les Petits Chaudrons

d'Arlette Grimm​

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