Sablé “Chaudrons” de sorcières

La recette :

• Pré-chauffez votre four à 180°C
• Mettre le sucre et le cacao dans le bol et mixer 10 sec vitesse 10.
• Ajouter la farine, le beurre (en morceaux) et l’oeuf.
• Mixer 20 sec vitesse 10.
• Avec la pâte obtenue formez une boule, enveloppez la de film alimentaire et placez au frais une quinzaine de minutes.
• Etalez la pâte (pas trop épaisse) sur votre plan de travail fariné.
• Découpez autant de forme de chaudrons à l’emporte pièce que possible.
• Déposez sur votre toile silpat.
• Enfournez pour 9 minutes précisément !

• Sortez vos sablés et réservez les sur une grille.
• Pendant qu’ils refroidissent. Toujours sur votre toile silpat commencez à étaler votre pâte à sucre noire !
• Emporte-piecer en forme de chaudrons. Autant de chaudrons pâte à sucre que de sablés.
• Etalez une couche fine de miel ou de confiture sur votre sablé afin d’y superposer la pâte à sucre.
• Formez un boudin très fin pour donner du volume au niveau du haut du chaudron !
• A l’aide d’un pinceau, saupoudrez délicatement de poudre dorée la surface à l’intérieur du boudin.
• De petites boules vertes pour mimer le bouillonnement gluantesque de la potion et le tour est joué !

Laissez parler votre imagination et celle de votre enfant ! Partagez-moi vos chaudrons ! Mouahahaaha !

et ca irait bien avec …