Tarte Végan – Witch coco, pécan, myrtilles

Les Petits Chaudrons - Tarte Végan Coco Pécan Myrtilles

Grimoire a choisi une tarte Vegan aujourd’hui ! Et je vous assure qu’il a bon goût 👌
Je ne cuisine pas particulièrement vegan mais je suis curieuse et aime découvrir de nouvelles alternatives !
Le fond de tarte est à base de poudre d’amandes et de flocons d’avoine et la garniture au lait de coco et aux noix de pécan moulues ! Au premier coup de fourchette sorcière est satisfaite: la douceur et l’exotisme de la coco, la fraîcheur des fruits doucereux, les vitamines aussi, puis les vacances (disons le, parfois ce n’est pas si mal) des produits laitiers !

Barres de céréales maison (végan)

Les Petits Chaudrons - Barre de céréales maison végan

Avant d’aller braver aujourd’hui le vent impétueux, mieux vaut prendre quelques forces pour le goûter ! Ces barres de céréales sont un arsenal d’énergie ! Dans le chaudron : des bananes des dattes, des amandes et du chocolat (pour le magnésium n’est ce pas ?). N’hésitez pas à essayer cette recette, c’est un delice magnétique… Foi de sorcière 🧙‍♀️ !
Il s’agit de la recette du granola disponible sur mon blog. Seule la cuisson change : 19 min à 190°C.