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Pâte à tartiner « Kinder bueno »

Les Petits Chaudrons - Pâte à tartiner "kinder bueno"

Article enrichi

Une pâte à tartiner noisette et chocolat blanc

Deux ingrédients suffisent pour obtenir une pâte à tartiner crémeuse : des noisettes torréfiées et du chocolat blanc finement mixés.

À vos chaudrons
35 minutesPréparation & cuisson
4 personnesParts

La recette :

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Répartissez vos noisettes sur votre toile silicone
  • Enfourner 12 minutes
  • Sortir vos noisettes du et laisser refroidir un peu.
  • Envelopper les noisettes dans un torchon et bien frotter afin d’enlever toutes les peaux brunes !
  • Transvaser les noisettes dans le robot et mixer jusqu’à faire ressortir le gras des fruits secs et obtenir une pâte assez lisse.
  • Faire fondre le chocolat blanc et ajouter le chocolat blanc fondu dans le robot avec la pâte de noisette.
  • Mixer de nouveau pour une texture bien homogène !
  • Répartir votre pâte dans votre pot à confiture et conserver au frigo en été. Sinon, dans un endroit sec à l’abri de la lumière !
  • Régalez-vous Witches !

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À propos de l’autrice

Arlette Grimm

Autrice de deux ouvrages publiés chez Larousse et créatrice des Petits Chaudrons, Arlette partage une magie de l’intention inspirée des gestes, symboles et histoires transmis dans sa famille.

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