Brioche healthy au Skyr, magique !
Je n’aurais jamais cru que cette brioche sans beurre puisse être aussi bonne ! Pour moi ces recettes en boulangerie sont sacrées et j’ai toujours respecté à la lettre les ingrédients de base. MAIS, au prix du du beurre en ce moment et bien motivée à alléger certains petits déjeuner/gouter, tout en faisant plaisir à la famille, j’ai sauté le pas ! Ici, bannis les temps de pousse avec la levure de boulanger. Nous allons prendre un vrai raccourci magique sans perdre en saveurs ! A vos chaudrons Witches !
Café pour divination
En Serbie, ne soyez surpris de tomber sur une sorcière qui vous proposera de lire votre tasse de café. Pour cela, un café moulu très fin sera préparé dans une petite casserole tout en hauteur (pour café truc) appelée “Dzezva”. Porté à ébullition le café sera retiré du feu et vous sera servi. A vous de consacrer vos pensées à ce moment, et votre intention ! Retournez la tasse vers vous (vers l’extérieur jamais !), déposez là sur votre sous tasse. Patience, patience, vous saurez bientôt ce qui se dessine pour vous !
Je vous partage ici la façon de préparer ce café rituélique pour vos prochaines séances de divination seule, pour ou avec vos ami(es) enchanteresses !
Mannele (Bonhommes Saint-Nicolas)
Une spécialité Alsacienne en ces temps de fêtes ! Ces petits bonhomme de la Saint-Nicolas sont des pains au lait très coquets à déguster pour le goûter des jours d’hivers avec un bon chocolat chaud… de plus vous verrez que c’est loin d’être sorcier et que si vous les réalisez avec vos enfants, vous ferez des heureux pour sur !
Pumpkin spice Latte
Un café latte aux épices et purée de citrouille encore meilleur qu’au Starbuck ! L’avantage ici : c’est fait maison et personne ne se trompe sur l’orthographe de nos prénoms ! Cette recette est au lait végétal épeautre/Noisette mais libre à vous quant au choix du lait ! La purée de courge aux épices est faite maison et vous verrez : très simple ! Ce bel automne, nous l’aimons, mais il se fait de plus en plus frisquet… quoi de meilleur donc que de se réchauffer le corps et l’esprit avec cette boisson aux épices réconfortante devant une bonne série ! A vos chaudrons mes chères !
Le rituel du chocolat chaud
Le petit déjeuner est l’occasion parfaite de donner une belle impulsion à sa journée ! Ce rituel du chocolat chaud allie magie des fourneaux et magie d’intention ! Le cacao est connu pour ses vertus relaxantes et anti-stress, un vrai plus ! Quand on ajoute à cette boisson réconfortante un peu de cannelle pour l’abondance, de gingembre pour la protection, d’extrait d’amande amère pour le twist des papilles et de miel pour la douceur, nous sommes dans la magie ! Lorsque vous brasserez ce chocolat chaud enchanté, pensez à une intention, une direction que vous souhaitez insufler à votre journée. Cela peut-etre un sort au long court également ! Il suffira de répéter la même intention tous les jours jusqu’à obtention de résultat ! Faites trois tours dans le sens horaire pour l’attraction, trois tours dans le sens anti horaire pour le bannissement, type “Je me libère de ceci ou cela”.
Quand vous aurez dégusté, en pleine conscience, ce délicieux breuvage, le rituel sera complet ! Lots of love Witches !
Pâte à tartiner “Kinder bueno”
Qui n’aime pas la fameuse crème à l’intérieur des Kinder bueno ? Avouons que les sorciers de cher “Kinder” ont fait fort sur cette recette ! Imaginez maintenant de pouvoir tartiner cette crème aux noisettes succulente sur vos tartines au petit-déjeuner ou d’en faire des inserts pour vos madeleines au gouter ! Eh bien cela est possible oui oui, avec cette recette bluffante et rapide que je vous propose. Des noisettes torréfiées au four et du chocolat blanc font le secret de ce sort, à vos chaudrons mes chers !
Biscuits petits-dejeuner Healthy !
Un verre de lait frais, le matin, et des biscuits petit déjeuner “Belvita” ! C’était mon pêché mignon lorsque j’étais ado. Heureusement, depuis j’ai oublié, et cette addiction m’a quitté… Jusqu’à ce que je tombe sur cette recette de biscuits aux flocons d’avoine maison, au bon gout de miel… Je vous la partage tout de go (un peu revisitée) !
Briochettes moelleuses simples et rapides !
Ces délicieuses briochettes au miel ne vous laisseront pas insatisfaits !
Pétrissage rapide à la main et une mie extra filante garantie !
Avantageuse variante pour les dextres sorcières qui n’ont pas de robots.
Celles qui l’ont, j’en suis sûre, se laisseront également tenter par la possibilité d’obtenir cette texture avec pour seule magie: leurs deux mains !
A vos chaudrons !