Gâteau aux pommes croustillant

Les Petits Chaudrons - Gateau aux pommes croustillant

Une recette 5 étoiles assurément ! La rapidité de réalisation de ce gâteau aux pommes est un atout croyez-moi ! Un pot de yaourt pour doser et quelques ingrédients que nous avons presque toujours dans nos cuisines ! A moins que vous soyez à sec ? Dans ce cas, mes chères sorcières, à vos balais ! Volez acheter de quoi faire ce délice caramélisé ! Huuummm

Tarte aux pommes, noix de muscade et poivre noir

Les Petits Chaudrons - Tarte aux pommes noix de muscade et poivre noir

Qui veut goûter à la savoureuse tarte aux pommes de Sally Owens ?
Dans le roman “les ensorceleuses” (que je n’ai pas encore fini by the way, lectrice lente!) deux sœurs sorcières opposées en tous points se retrouvent dans de beaux draps suite aux conséquences fatales des déboires amoureux de l’une d’entre elles, Gillian Owens.
Hormis les malédictions detournées et les aventures poignantes de ce roman, certains details de leurs quotidiens de sorcières ont captés mon attention…dont cette tarte aux pommes poivre noir et noix de muscade: je devais goûter à cela !
Et je peux vous dire que les saveurs sont déroutantes, inhabituelles, succulentes !
Recette idéale pour un dessert qui sort des sentiers battus, pour un goûter qui réveille et pacifie à la fois, pour raviver les papilles au petit déjeuner !

Apple Rings – rondelles de pommes à la cannelle

Les Petits Chaudrons - Apple Rings - rondelles de pommes à la cannelle

Certaines sorcières ont pour usage de souffler de la cannelle en premier jour de mois pour la prospérité. J’ai malheureusement raté le coche ce mois-ci…j’ose espérer que mon mois de décembre ne sera donc pas l’inverse de prospère et que le père noël ne m’oubliera pas ! Pour me rattraper donc, au goûter ou au petit déjeuner, je déguste des Apple rings: petits beignets pommes aux saveurs de noël, croustillants autour, fondant dedans et avec le goût délicat et réconfortant de cette fameuse cannelle ! Essayez donc !